涼を感じるシルバーのワインカップ。
ーーー まだまだ暑い日が続くこの時期、ライトディナーで夏の夜を楽しんでみては? 今回はそんなテーブルに似合うアレンジを紹介します。
花材はパフィオ。 ボルドー色のストライプ模様がクラシカルなイメージのランで、垂れ下がるひげにも表情があります。
シルバーのワインカップに詰めたオアシスに、ニュアンスを込めて挿しましょう。 添えたリーフは、モンテスラと、丸めてワイヤで留めたミスカンサス。 モンテスラの葉の丸みは花のひげと対極に、ミスカンサスの葉の縞模様は花びらのそれと同調し、全体のバランスを引き締めています。
宵闇の中、夏の夜の夢のように、幻想的なムードを味わってくださいね。
(2005/08)